沖床加工

5款排毒減肥食譜 不足500大卡吃了就瘦
沒有魚、沒有肉；單純以蔬菜做出的料理。排毒減肥方法意指利用蔬食的療效，將體內多余的廢物排出。更棒的是，接下來介紹的餐點，總熱量都在 500 大卡以下，美味又健康。別再用不對的方式減肥了，利用“食材”的力量，一起達成精瘦美！

　　排毒料理，一天至少吃一餐蔬食為最佳。不過，現代人大多為外瘦身食者，實行上也較為困難。不妨先嘗試周末一天兩餐的蔬食，不吃魚肉，藉以調整體內的平衡。接著，我們就來介紹排毒蔬食餐必備的六種基本食材吧！

首先，就讓我們來認識六種必備的排毒食材吧！

香煎豆腐排(150kacl)
　　材料(2人份)：凍豆腐2片、水1杯、鹽1/2小匙、香菇60g、山藥泥100g、醬油1小匙、橄欖油適量。
　　做法：
　　1、將水和豆腐凍放入鍋中開火煮滾。待豆腐煮軟後加入鹽，再持續沸煮至水分收干。香菇去蒂備用。並將山藥泥和醬油充分混合。
　　2、把豆腐及香菇裹上混合好的山藥泥，放入平底鍋內，以橄欖油加熱煎煮。再加入高麗菜以及西洋菜裝飾。

番茄寒天濃湯
材料(2人份)：番茄300g、白蘿蔔30g、洋蔥30個、干蘿蔔絲少許、橄欖油適量、豆漿1杯、寒天粉2小匙、鹽1/2小匙。
　　做法：
　　1、將番茄切成塊狀，白蘿快速瘦身蔔切成細絲，洋蔥切成薄片，干蘿蔔絲則洗淨後切成適口大小瘦身餐備用。
　　2、鍋內倒入橄欖油加熱，加入白蘿蔔、洋蔥、干蘿蔔絲翻炒2~3分鐘，炒至食材變軟。
　　3、接著加入剩余的食材，以食物處理機打成糊狀，再倒入鍋中開火加熱，待煮沸後關火即可。